Търсене

Брой рецепти: 1292 отговарящи на вашето търсене

• 

  Чорба от коприва с ориз

  • Чорби

  Лукът се нарязва на ситно и заедно с брашното се запържва в олиото. Добавя се предварително измитата, попарена с гореща вода и нарязана коприва. Залива се с водата и се оставя да поври. Добавя се ори...

  Прочети
• 

  Картофи с бабек и кисело мляко

  • Колбаси

  Добре почистените картофи се заливат с подсолена вода и се сваряват до готовност. Внимателно се обелват и се нарязват на филии. Бабекът се нарязва на ситно. В предварително намазнена тава се подрежда...

  Прочети
• 

  Сладкиш с орехи

  • Сладкиши

  Разбийте яйцата със захарта до гладка кремообразна смес и долейте олиото и разтворената в киселото мляко предварително сода. Бъркайте непрекъснато с миксер и добавете постепенно пресятото брашно. Нак...

  Прочети
• 

  Питка с масло

  • Хляб

  Разтворете маята в топличката вода заедно със захарта в купа. Добавете след това маслото, киселото мляко, солта и яйцата без 1 жълтък. Започнете да добавяте брашното, колкото поеме до получаване на м...

  Прочети
• 

  Мусака с гъби и картофи

  • Зеленчукови ястия

  Сварете картофите до полуготновност, а почистените и нарязани на филийки гъби задушете в малко мазнина. Овкусете ги с част от подправките. В намазнена тавичка подредете ред картофи, поръсете с малко...

  Прочети
• 

  Каша от спанак и извара

  • Зеленчукови ястия

  Запържете брашното в сгорещената мазнина и добавете почистения и нарязан спанак, като разбъркате добре. Щом поомекне, посолете и долейте гореща вода, колкото да се получи каша с желаната от вас гъст...

  Прочети
• 

  Полят лапад

  • Зеленчукови ястия

  Кипнете на котлона гореща вода. Попарете лапада за 2- 3 минути и го изцедете. В дълбок съд запържете лука и добавете лапада. О вкусете със сол, чубрица и черен пипер. Запържете за 5 мин. и добавете ор...

  Прочети
• 

  Швейцарски шоколадов сладкиш

  • Сладкиши

  Смесете всички продукти за сладкиша и ги разбийте с миксер. Поставете получената смес във форма за печене, предварително намаслена. Изпечете в умерена фурна и оставете получения блат да изстине. Разб...

  Прочети
• 

  Фунийки с крем Мария

  • Тестени десерти

  Направете първо пудинга според указанията на опаковката със захарта и млякото. След като е готов, намажете повърхността му с масло, за да не образува коричка отгоре. За тестото на фунийките разбийте...

  Прочети
• 

  Банички на сач

  • Баници

  В пресятото с бакпулвера брашно направете кладенче и чукнете вътре яйцата. Добавете киселото мляко, малко хладка вода и замесете тестото, което трябва да е еластично. Разделете тестото на топки. Разт...

  Прочети
• 

  Тиквички в микровълнова

  • Зеленчукови ястия

  Почистете тиквичките и ги нарежете на кръгчета. Заедно с маслото ги сложете в йенска форма с капак. Пъхнете ги в микровълновата за 15-20 минути. След това извадете, объркайте с всички подправки и няк...

  Прочети
• 

  Гювеч по овчарски

  • Зеленчукови ястия

  Лукът нарязваме на дребно, чушките на ивици и ги задушаваме в мазнината. Прибавяме доматите и задушаваме до изпаряване на водата. Сваляме от огъня и разбъркваме с натрошеното сирене. Сместа се изсип...

  Прочети
• 

  Кюфтета залети с кисело мляко

  • Свинско

  Каймата се омесва с подправките и 1 яйце и се оформят малки кюфтенца колкото орех и се пържат. Подреждат се в намаслена тавичка и се заливат с разбитото мляко с яйцата и счукания чесън. Слагат се в...

  Прочети
• 

  Икономичен и бърз кекс

  • Сладкиши

  Яйцата се разбиват със захарта. Прибавя се олиото, киселото мляко, брашното, содата и всичко се разбърква добре до получаване на еднородна смес. Изсипва се в набрашнена тавичка и се поръсва със счукан...

  Прочети
• 

  Доматена супа с кисело мляко

  • Крем Супи

  Доматите се бланшират в подсолена и вряща вода. Изплакват се и се обелват, режат се на едро и се отстранява семенната им част. Доматите се слагат да врят на умерена температура, след като заври водат...

  Прочети