Търсене

Брой рецепти: 1292 отговарящи на вашето търсене

• 

  Баница шупла

  • Баници

  Загрявате фурната на 160 градуса. Разтворете содата в киселото мляко, добавете водата и разбъркайте. Важно е да се получи по-гъстичка смес, а не рядка като айран. Ако е рядка - шуплата може да остане...

  Прочети
• 

  Пухкави пълнени хлебчета

  • Тестени десерти

  Разтворете маята в купичка и добавете захарта и топличката вода. Пресейте брашното и в средата му добавете разтворената мая, киселото мляко, яйцата + белтъка, солта и накрая олиото, като постепенно з...

  Прочети
• 

  Бюрек с картофи и лук

  • Баници

  Замесваме меко тесто от продуктите, разделя се на 4 топки и го оставяме да почине около 30 мин. Отгоре ги намазваме с олио, за да не хване кора по време на втасването. Задушаваме в олио зеленият лук з...

  Прочети
• 

  Шоко кекс

  • Сладкиши

  Разбийте захарта и яйцето с миксер. Добавете киселото мляко, олиото, содата и ванилията. Отново разбъркайте. Сипете брашното и продължете да разбърквате. От получената смес се отделя 1 ч.ч. и в нея се...

  Прочети
• 

  Какаов кекс със стафиди

  • Сладкиши

  Яйцето се разбива много добре и последователно се прибавят захарта, олиото, киселото мляко със содата, есенцията и брашното. Добавят се какаото и предварително накиснатите в коняк стафиди. Сместа се...

  Прочети
• 

  Студена супа с авокадо и краставици

  • Студени супи

  Водата се кипва и в нея се натрошава кубчето бульон. След което се охлажда. Авокадото и краставицата се обелват и се нарязват на кубчета а копъра и праза се нарязват на ситно. Всички продукти и охла...

  Прочети
• 

  Чийзкейк с козе сирене

  • Сладкиши

  Бисквитите се смилат на брашно и се размесват с разтопеното масло. Получената смес се разпределя върху дъното на форма и се оставя в хладилника. Желатинът се накисва в 3 супени лъжици вода, докато наб...

  Прочети
• 

  Малинов кекс

  • Сладкиши

  Млякото, яйцата, захарта, брашното, олиото, ванилията и бакпулвера се разбиват с миксер. След това се сипва в тава и се изпича. Като е готово, се покрива с плодовете и със сладкото и ягодите. По кра...

  Прочети
• 

  Мусака по Костенчански

  • Свинско

  Свинското месо и лукът се нарязват на ситни кубчета и се запържват добре. После и гъбите заедно с морковите се запържват и към тях се прибавят подправките. Картофите се обелват и се нарязват на кубчет...

  Прочети
• 

  Пиле Тика

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото на парчета с големина 3.5 см. Накиснете предварително за 1 нощ 30 дървени шишчета в студена вода. Пасирайте в кухненски робот, пасатор или миксер накълцаните ситно лук, чесън с под...

  Прочети
• 

  Супа от пилешки фенери

  • Чорби

  Почистете и измийте фенерите. Сложете ги в подсолена вода и ги сварете. Прецедете бульона, обезкостете фенерите и добавете късчетата пилешко в бульона. Добавете към врящия бульон и месо почистените и...

  Прочети
• 

  Солен кекс с пълнозърнесто брашно

  • Тестени десерти

  Разбийте добре яйцата със солта. Постепенно добавете олиото, киселото мляко, в което сте угасили содата. Разбъркайте добре сместа. Сложете нарязаните маслини, изварата и подправките. Разбъркайте отно...

  Прочети
• 

  Мъжки кекс

  • Сладкиши

  Продуктите разбърквате в дълбока купа до достигане на хомогенна смес. Започва се с яйцата и захарта, добавя се шупналата в киселото мляко сода и след това всичко останало. Така приготвената смес изси...

  Прочети
• 

  Супа тиквички с ориз

  • Чорби

  Тиквичката се почиства, обелва и нарязва на малки парченца с нож. В 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото и нарязаният лук. След няколко минути се прибавят тиквичката, измитият ориз и съвсем ма...

  Прочети
• 

  Домашни понички

  • Тестени десерти

  Млякото се разбива и се добавя към разбитите яйца. Добавят се содата или бакпулверът и пудрата захар, а след това и брашното. Загрейте достатъчно олио в съд на котлона. Сипвайте по 1 с.л. от сместа в...

  Прочети