Търсене

Брой рецепти: 940 отговарящи на вашето търсене

• 

  Свинско с гъби в гювеч

  • Свинско

  Нарежете месото на малки парчета и го сложете да се запържи до зачервяване в масло. Добавете след това нарязания лук, чушката, пушените гърди и гъбите. Щом леко омекнат добавете подправки на вкус, ра...

  Прочети
• 

  Спагети с кайма и кренвирши

  • Паста

  Сварете и отцедете спагетите. Нарежете на ситно лука и гъбите и ги запържете в мазнина. След 3 минути се добавят каймата и накълцаният чесън и се бърка, докато каймата стане на трохи. Овкусява се с по...

  Прочети
• 

  Гъби по шотландски

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете лука на ситно, пресовайте чесъна и смесете всички продукти без гъбите и магданоза. Сложете да кипнат. Варете на умерен огън 15-20 минути. Прибавете нарязаните на филийки гъби и варете още 10...

  Прочети
• 

  Свински джолани в гювеч

  • Свинско

  Свинските джолани се измиват, посоляват и се слагат в гювеча. Върху тях се нарязват гъбите, морковите и картофите на по-едро. Залива се с бирата и най-отгоре се намазва със сметаната. Пече се в нача...

  Прочети
• 

  Рибен кебап с гъби

  • Риба

  Рибата се измива и почиства от главата, кожата и костите. Нарязва се на кубчета, осолява се, овалва се в брашното и се пържи в част от олиото. Лукът се обелва и нарязва на ситно. Задушава се в остана...

  Прочети
• 

  Каша от гъби със зелен лук

  • Зеленчукови ястия

  Нарязвате гъбите на малки парченца и ги запържвате в сгорещеното олио. Прибавяте ситно нарязания лук и също го запържвате. Когато лукът омекне, сипвате брашното и пържите, докато стане златисто. Разр...

  Прочети
• 

  Омлет с лук

  • Ястия с Яйца

  Запържете лука в 2 с.л. зехтин. Намалете огъня и го задушавайте внимателно около 20 минути, докато омекне и леко карамелизира. В отделен тиган запържете гъбите в 1 с.л. зехтин. Махнете от огъня и доба...

  Прочети
• 

  Запечени броколи

  • Колбаси

  Гъбите се почистват и нарязват на по-едро. Смесват се с броколите и шунката в подходящ за печене съд. Подправят се със солта и пипера и върху тях се поставят парченца краве масло. Слагат се да се пек...

  Прочети
• 

  Пълнен джолан

  • Свинско

  Счукайте 3 скилидки чесън и ги объркайте с малко сол, черен и червен пипер, 2 с.л. вино, соевия сос, розмарина и 1-2 с.л. олио. Добре намажете джоланите с тази смес и оставете да престоят за 2 часа в...

  Прочети
• 

  Асеневско блюдо

  • Свинско

  Нарежете свинското месо на тънки пържоли. Загрейте олиото и запържете свинските пържоли от двете страни за кратко. Прехвърлете запърженото месо на дъното на дълбока тенджера. Отгоре ги покрийте с нар...

  Прочети
• 

  Филе с гъби и кашкавал

  • Свинско

  Почистете месото от ципите, поръсете го с малко олио и оставете да престои на хладно. След това го нарежете на порционни парчета, които се начукват. Добавете сол към брашното и оваляйте всяко парче и...

  Прочети
• 

  Шаран с ряпа и ябълки

  • Риба

  Рибата се почиства и се маринова в лимоновия сок, черния пипер и солта. Оставя се да престои за половин час. Морковите се настъргват, лукът и празът се нарязват на ситно, целината - на кубчета, гъбите...

  Прочети
• 

  Кавърма по копривщенски

  • Пилешко

  Нарежете бялото пилешко месо на кубчета и го овкусете със сол и черен пипер. Загрейте олио в тиган и запържете предварително отделените лучени кръгчета и накълцан чесън. Добавете пилешкото, а след мал...

  Прочети
• 

  Пиле по аржентински

  • Пилешко

  Подмазнете подходяща тава за печене и сложете отгоре пилешките гърди, предварително овкусени със сол, черен пипер и малко къри. Нарежете лук на филийки и ги подредете върху месото. Разпределете наряз...

  Прочети
• 

  Картофена супа Вегетариана

  • Чорби

  Обелените и по-едро нарязани картофи залейте със студена вода, добавете настъргания лук, нарязаните гъби, сол, мазнина, чубрица. Щом картофите се сварят, извадете ги в купа, намачкайте ги хубаво и ги...

  Прочети