Търсене

Брой рецепти: 1861 отговарящи на вашето търсене

• 

  Сос за шаран

  • Сосове

  Загрейте маслото в съд, като може да долеете и соса от печения или пържен шаран (прецеден). Запържете брашното и постепенно разредете с бялото вино и топла вода, до получаване на желаната от вас гъст...

  Прочети
• 

  Южноиндийска леща със зеленчуци

  • Зеленчукови ястия

  Запържете синапеното семе, кимиона, кърито и кокосовите стърготини в 4 с.л. зехтин. Пържете, докато кокосът стане кафяв на цвят. След това прибавете лещата и куркумата и налейте 1 1/2 ч.ч. вода. Остав...

  Прочети
• 

  Бяла сангрия с малини

  • Напитки

  На ябълките се отстранява сърцевината, махат се костилките на прасковите. Лимоните се измиват добре с четка. Всички плодове се нарязват на тънки резенчета, поръсват се със захар и се оставят за полов...

  Прочети
• 

  Истинска баклава

  • Тестени десерти

  Първите четири продукта се разбъркват и се добавя брашното, колкото поеме. Омесва се и се разделя на 4 топки. Всяка топка се разточва на окръжност не много тънка. Всеки лист се маже с маргарин, а на...

  Прочети
• 

  Гроздова пяна

  • Напитки

  Измийте гроздовите зрънца, разполовете ги и почистете зърната. Смесете гроздето с минералната газирана вода и лимоновото сорбе в кухненски робот или блендер и пасирайте, докато се получи гладка смес....

  Прочети
• 

  Таратор от краставици с жълтъци

  • Студени супи

  Краставиците се измиват, обелват се и се нарязват на дребни кубчета. Яйцата се сваряват твърдо и като изстинат, се обелват. отделят се жълтъците и се пасират. Към пасираните жълтъци се прибавят послед...

  Прочети
• 

  Торта Мокачино

  • Торти

  Яйцата се разбиват с 4 с.л. горещата вода на пухкав крем. Постепенно се добавя захарта при непрекъснато бъркане. Смесват се брашното с нишестето, ванилията и бакпулвера и постепенно се добавят към яйч...

  Прочети
• 

  Панирана палачинка

  • Палачинки

  Брашното с газираната вода, щипка сол, захарта и млякото се разбиват. Към тях се прибавят 3 яйца. Всичко се разбива добре. От приготвената смес се взема с разливна лъжица и се сипва в намазан с мазни...

  Прочети
• 

  Сангрия

  • Коктейли

  Нарежете добре измитите портокал и лимон на съвсем тънки парченца. Обелете ябълката и махнете семките. Нарежете и нея на тънки парчета. Смесете плодовете със захарта, канелата и карамфила в голяма к...

  Прочети
• 

  Хоч-Поч супа

  • Чорби

  Месото се залива със студена вода и заедно с подправки се вари до омекване. Изважда се за да се оглади, а бульонът се прецежда. Когато се охлади с помощта лъжица отстранете излишната мазнина. Обезкост...

  Прочети
• 

  Орехова торта с вишни

  • Торти

  Тестото се прави от нарязано 100 грама масло, което се оставя да омекне и се смесва с половината от захарта, с меда, яйцата, брашното, бакпулвера, млякото и половината от вишните, на които са махнати...

  Прочети
• 

  Открита пиротска пита с праз

  • Хляб

  Замесете меко тесто от брашното, олиото, солта и вода, колкото е необходимо. След това го разточете на една кора с помощта на точилка. Сложете кората в намазана с олио тава, така че 10-тина см от кор...

  Прочети
• 

  Супа от мисо и резене

  • Чорби

  Резенето се запържва заедно с праза, картофите и моркова около 2 мин. Прибавят се джиндифилът, чесънът, лютите чушки и семената резене. Осолява се. Добавя се водата и се оставя да заври около 15 мин...

  Прочети
• 

  Пикантен шоколадов кекс

  • Сладкиши

  Какаото се смесва със захарта, пресятото брашно, бакпулвера, солта, сладкия и лютия червен пипер и ванилията. Всичко се разбърква, добавя се водата, олиото и оцетът. Смесва се с миксер. Тестото се и...

  Прочети
• 

  Китайски чай пунш

  • Коктейли

  Заливаме билките в 500 мл вряла вода и прецеждаме отварата. Смесваме коняка със сока от лимоните и портокаловия сок. Оставяме ги да престоят на хладно заедно с корите от 1/2 лимон и 1/2 портокал. П...

  Прочети