Търсене

Брой рецепти: 1691 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пилешки воденички с ориз

  • Карантия

  Почистете воденичките и ги сварете в тенджерата под налягане за час. Нарежете лука, морковите и чушките и ги запържете в сгорещена мазнина. Щом леко омекнат се добавя оризът, разбърква се и се запържв...

  Прочети
• 

  Газирана шипка

  • Туршии

  Почистете чушлетата, като им отрежете част от дръжките. На дъното на 3 л буркан или 4-5 нормални буркана сложете стръкчета копър, аспирините, солта, захарта и оцета. Натъпчете чушките шипка заедно с...

  Прочети
• 

  Пълнени чушки с риба тон

  • Предястия

  Обелете капиите, като добре ги почистите. В кухненски робот или блендер смесете рибата, сардинката, скълцания копър, чесън и лук заедно с майонезата. Пасирайте, докато се получи гладко пюре. Напълнет...

  Прочети
• 

  Пиперница

  • Зеленчукови ястия

  Чушките се изпичат, обелват и посоляват. В намазнена тава се редят пласт чушки, пласт натрошено сирене и се поръсва с натрошения бульон и зехтин. От разбитите яйца, брашното и млякото се прави заливк...

  Прочети
• 

  Зелен боб с картофи

  • Зеленчукови ястия

  Сложете в по-голям съд да се задушат ситно нарязаните лук, моркови и чушка. Поръсете с червения пипер, разбъркайте и долейте малко топла вода. Сипете обелените и нарязани картофи и оставете ястието д...

  Прочети
• 

  Пукани чушлета

  • Туршии

  Опукайте чушлетата върху горещ тиган, гореща ламарина или в тава във фурната, застлана с алуминиево фолио. Пригответе саламурата от олиото, оцета, захарта, солта и зърна черен пипер. Оставете я да ки...

  Прочети
• 

  Друсан кебап по самоковски

  • Свинско

  Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният лук и обелените и нарязани на дребно червени домати. Похлупват се и се задушават до омекване, к...

  Прочети
• 

  Картофена салата с риба тон

  • Салати

  Сварете картофите в подсолена вода, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета. Нарежете маслините на колелца, кашкавала - на тънки правоъгълни парчета, и чушката - на ивички. Смесете всичко в голяма...

  Прочети
• 

  Запеканка с тиквички и домати

  • Зеленчукови ястия

  Почистете зеленчуците. Нарежете тиквичките на кръгове с дебелина 5-6 мм. Сипете ги в купа и добавете нарязаните на кръгчета чушки, лук, чесън, и малко от скълцания копър и чесън. Посолете на вкус, за...

  Прочети
• 

  Спагети Казанова

  • Паста

  Лютите семки се запържват в зехтина. Прибавя се рибата и след като се запържи се прибавят обелените домати, маслините и размитото с малко вода доматено пюре. Прибавя се босилекът, черният пипер и сол...

  Прочети
• 

  Бърз кекс с кайма и зеленчуци

  • Свинско

  Нарежете съвсем ситно лука, морковите, чушките и ги разбъркайте с каймата. Добавете трите яйца и пак размесете с ръце. Овкусете сместа с всички подправки и я разпределете в добре подмазнена форма за...

  Прочети
• 

  Домашна едросмляна лютеница

  • Туршии

  Чушките опечете, обелете и почистете от семките и дръжките. Смелете ги през мелачката, а морковите настържете. Доматите предварително почистете и направете на пюре, като също ги смелите през машината,...

  Прочети
• 

  Чорбаджийска мешана туршия

  • Туршии

  Обелете тиквичките, патладжаните, целина и морковите, след което ги нарежете на кръгчета. Почистете камбите от семената. Оставете цели двата вида люти чушки и джанките. Наредете зеленчуците в буркан...

  Прочети
• 

  Зимна салата с червено зеле

  • Салати

  Накълцайте зелето и леко го намачкайте с малко сол. Обелете и нарежете капиите и ги нарежете ситни. Добавете към зелето. Отделете семенната част на доматите с външната нарежете отново на ситни парче...

  Прочети
• 

  Сръбска салата с чушки

  • Салати

  Лукът се нарязва и запържва в олиото. Добавят се чушките, начуканият чесън, солта и черният пипер. Тиганът се похлупва и се оставя зеленчуците да се задушат. Добавя се виното и се оставя отхлупен тиг...

  Прочети