Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4192

• 

  Нуга-халва

  • Други Десерти

  Сипете захарта в тенджера и добавете меда. Оставете да се вари, докато сместа се зачерви и снемете от котлона. Разбийте на слаб огън белтъците, докато станат на пухкав сняг. Лъжичка по лъжичка добаве...

  Прочети
• 

  Пудинг от бял хляб

  • Други Десерти

  Нарежете хляба на филии с дебелина 1 пръст и ги потапяйте в млякото. Намажете с масло тавичка с диаметър около 28 см и подредете половината от потопения в млякото хляб. Залейте с половината препържен...

  Прочети
• 

  Триъгълно бисквитено руло

  • Други Десерти

  Върху домакинска хартия или фолио наредете 3 бисквити хоризонтално, като предварително потапяте всяка в затопленото прясно мляко, което сте подсладили със захарта. Надолу подредете още три реда, така...

  Прочети
• 

  Хрупкави вафлички с овес и орехи

  • Други Десерти

  Загрейте предварително формата за вафли. Разбийте в купа маслото, плодовия концентрат, яйцето с белтъците и млякото. Отделно смесете останалите продукти и разбъркайте добре. Прибавете ги към яйчената...

  Прочети
• 

  Маджун от захарно цвекло

  • Други Десерти

  Почистете захарното цвекло. Настържете го на ренде. След това трябва да го изцедите напълно, като го пресовате. Най-лесно е да се мине през мощна сокоизстисквачка, но традицията повелява всичко да се...

  Прочети
• 

  Ябълки по италиански

  • Други Десерти

  Обелете ябълките и ги издълбайте в средата. Напълнете ги с мармалада и ги поръсете отгоре със 150 гр. пудра захар. От брашното, разбитите жълтъци, 1 с.л. пудра захар, ванилията и маслото омесете тест...

  Прочети
• 

  Захаросани фъстъци

  • Други Десерти

  Изсипваме всички съставки в тиган и пускаме на умерен огън. След 10-15 мин. (зависи от температурата) водата завира и получаваме гъст сироп. Важно е често да се разбъркват през целия процес. Когато с...

  Прочети
• 

  Тиквен сладкиш

  • Други Десерти

  Разбийте яйцата със захарта и добавете олиото и водата. Сипете ванилията, прясното мляко и постепенно брашното, бакпулвера, канелата и тиквеното пюре. Готовата смес изсипете в подмазнена и набрашнена...

  Прочети
• 

  Детски шоколадови бонбони

  • Други Десерти

  За тези бонбони са ви нужни малки форми с различни животни или др. изоборажения. Аз имам форми с пеперуди. С разтопения бял шоколад с помощта на пош с тънък накрайник се прави средната част на пеперуд...

  Прочети
• 

  Емби - сладки шишарчици

  • Други Десерти

  Във малка тенджерка се изсипват сусамените семена и се запичат до леко потъмняване, като се бърка непрекъснато. След това слагаме всички останали съставки (маргарин, захар, мед, шоколад, какао) със из...

  Прочети
• 

  Бонбони Рафаело

  • Други Десерти

  Кондензираното мляко се бърка на тих огън /2 от 6 степени/ до сгъстяване. Прибавят се кокосовите стърготини и се бъркат до получаването на гъста, кремообразна смес. Ароматизира се с рома. Охлажда се...

  Прочети
• 

  Рас Гула (Ras Gulla)

  • Други Десерти

  Сварете захарен сироп от захарта и водата и добавете щипка лимотузу заедно с ванилията. Оставете сиропа да изстине. Разбъркайте изварата с гриса. Оформете около 30 гладки топчета с големината на орех...

  Прочети
• 

  Елда с мляко

  • Други Десерти

  Елдата попарете с вряла вода, похлупете и оставете да престои, докато набъбне хубаво. След това объркайте готовата елдена каша с топлото прясно мляко, в което предварително сте разтворили захарта/меда...

  Прочети
• 

  Крем-карамел с тиква

  • Други Десерти

  Яйцата се разбиват добре с половината захар и се смесват с прясното мляко. Тиквата се обелва, сварява, пасира и се добавя в сместа заедно с ванилиите. Във формички се сипва по 1 с.л. захар и се карам...

  Прочети
• 

  Панирани банани

  • Други Десерти

  Приготвя се панировката от яйцата, прясното мляко, брашното и ванилията. Разбъркват се добре да стане на гъста каша. Бананите се обелват и се нарязват на две (по дължина). Потапят се в панировката и с...

  Прочети